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2007年3月 5日 (月)

桜木亭 パンダ焼き

桜を見た帰りには、上野名物? 桜木亭の「パンダ焼き」をお土産に買って帰りました。
10個入り\800でした。12個入りだと箱につめられ\1,000となります。
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その他の写真などは、続きを読むをクリックしてください。

15分ほど並んで買いましたが、待っている間はガラス越しにパンダ焼きが作られてゆく工程を眺めているだけでも面白かったです。
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型に刷毛で油を塗るところから、生地と餡を流し入れ、両面を焼き、さらにはラッピングまですべて自動で行われていました。

できたて熱々のパンダ焼きを受け取ると、家まで我慢できずに公園で早速ひとついただきました。
生地は人形焼よりもソフトで餡子も甘すぎず、なかなかおいしかったです。
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パンダのオヘソは桜木亭さんだけに桜の花びらの形になっていました。
お店は動物園の入り口手前の左側にあります。右側のお店では「パンダサブレ」が売られていました。

今日は、不二家のペコちゃん焼きの復活がニュースになっていました。

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受信: 2007年3月 6日 (火) 21時27分

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